• с 9 по 13 сентября
  • Курорт Красная Поляна, Поляна 540
  • ресторан The Bazar
  • телефон для бронирования столиков: +7 (938) 871-88-71

Итальянская неделя – это целая неделя танцев, песен и утонченных итальянских вин, кульминацией которой станет гастрономический ужин 12 сентября, включающий в себя сет из 5 подач от шеф-повара Аслана Тогузова. Стоимость – 5000 руб.

10 сентября ресторан The Bazar приглашает в удивительное энопутешествие по винной коллекции шефа-сомелье @the_bazar_sochi Леонида Ткаченко. Гостей ресторана ждет музыкальное сопровождение, 4 винных подачи, а также конкурс-сюрприз, по итогам которого один из присутствующих получит подарок от команды The Bazar.

9 сентября, среда

20:00 – 22:00

MUSIC NIGHT

Вокалист Артур Большаков

10 сентября, четверг

20:00 – 22:00

ВЕЧЕР ВИНА ИЗ ИТАЛИИ

Шеф-сомелье ресторана THE BAZAR Леонид Ткаченко

Музыкальное сопровождение от гитариста Андрея Гарина

11 сентября, пятница 

20:00 – 22:00

MUSIC NIGHT

Вокалистка Юлия Леонтьева

12 сентября, суббота

19:00 – 22:00

ITALIAN NIGHT

Выступление итальянского певца Альберто Чиккарелли

Мастер-класс приготовления коктейля Sgroppino от шеф-бармена Константина

Гастрономический ужин: сет из 5 подач от шеф-повара Аслана Тогузова

13 сентября, воскресенье

20:00 – 22:00

GUITAR NIGHT

Гитарист Алексей Кондратьев

Состав гастрономического сета из 5 подач:

* Start

Welcome cocktail

martini fiero & homemade tonic

* Сыры пармезан и горгонзола, вяленая телятина и чорризо, маслины, оливки, вяленые томаты, маринованный артишок

Ассорти брускетт:

– моцарелла, томаты

– томленый ягненок, сыр рикотта, инжир

Фокачча с вялеными томатами и сыром Пармезан

Prosecco Ruggeri

* Запеченный перепел, маринованная слива, микс салата

Орзотто, бычий хвост, белые грибы, сыр Пармезан

Gavi Villa la Scolca

* Сибас Аква Пацца в винном соусе

Pinot Grigio Mongris

* Козленок sous vide, пюре пастернак, маринованная клюква

Nipozzano Chianti Rufina Riserva

* Dessert: Тарт с инжиром

Limoccello & Basil